フルーツノワール
¥780 (ハーフ ¥400)
ライ麦粉、石臼挽全粒粉、小麦粉、フルーツ、ナッツ、きび砂糖、塩、酵母、塗り卵あり
320g～350g
ナッツ・卵を使用しています。アレルギーにご注意ください。
強い甘みがあり、みっちり詰まった感のある固い生地です。
ワインとすばらしく相性がよく、食事用にはあまり適していません。
ごく薄くカットして召し上がってください。
たいへんに日持ちがよく保存食にちかい商品です。
Fruits Noir
¥780 / ¥400 (half portion)
Ingredients: Rye flour, stone ground whole wheat flour, wheat flour, dried fruits, nuts, cane sugar, salt, home-made starter, egg-wash
Weight: 320g～350g
We use egg and nuts. Please be careful if you are allergic to them.
This has a strong sweet taste and a firm texture.
It goes very well with wine. Not for meals.
Slice very thin.
It keeps very well. It is almost like a preservative food.